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| 搜尋參考資料: 1.培梅食譜第一冊(精裝) | 金石堂網路書店 - Yahoo奇摩超級 … 食譜/各式蒐藏,生活娛樂|作者:傅培梅 出版日:2016/04/15 ISBN:9789869171656 首頁 購物中心 拍賣 服務+ 折扣城 信箱 App下載 Yahoo!奇摩超級商城 食譜/各式蒐藏 全部分類 食譜… 書名：培梅食譜第一冊(精裝)，語言：繁體中文，ISBN：9789869171656，頁數：376，出版社：食為天文創有限公司，作者：傅培梅，出版日期：2016/04/13，類 … www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014271233362 培梅食譜第一冊(精裝),作者:傅培梅,出版社:旗林文化,ISBN:9789869171656 ... 訂購須知 top 商品運送說明： 當商品送達金石堂門市或便利商店後，您會收到E-mail通知，您也 … www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=2014270463777 培梅食譜－第一冊（新版）（精裝）,作者:傅培梅,出版社:橘子,ISBN:9789867997333 ... 內容簡介 top 《培梅食譜－第一冊（新版）（精裝）》 這本培梅食譜，是台灣最早的一本彩色且中英對照食譜… https://www.mrbook.com.tw/showroom/book?layer=product&cpdtNum=31889313 培梅食譜第二冊(精裝) 作 者：傅培梅 出版社：食為天文創有限公司 ISBN：9789869171670 出版日期：2016年05月10日 ... 國寶級美食大師--傅培梅的第一 … |
詳細資料ISBN：9789869171656 叢書系列：新培梅食譜 規格：精裝 / 376頁 / 19.3 X 21.3 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 語文：中英對照 內容簡介 這本培梅食譜，是台灣最早的一本彩色且中英對照食譜，至今已近40個年頭，陪伴了許多中外人士從青年、壯年、一直到老年。也因為傅老師對傳承中華美食的努力，使得中國菜能在世界各地留下真正的文字與圖片紀錄。 舊版書早已售罄，雖接獲海內外不斷的訂單，但因照片過於老舊，再版已成困難，幾次評估重製的可能性，卻因耗時廢工而一再延後，終於在這進入2004年的開始，再版了這本深具意義的培梅食譜(第一冊)。 書中所有菜色皆經過重新挑選菜色，並研究符合現代的調味與食材，再經過拍攝而成，沒趕上舊版的朋友，千萬不要再錯過這個充滿傳統中華美味且紀念性十足的「培梅食譜」。 中英對照！ |
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